Тест на пищевую непереносимость ELISA

[дтп]

только начала... вот, разыскиваю информацию. я бы сделала иммупро, и деньги бы меня не остановили, но я не знаю, куда податься. нашла только Питер и МОсква...

[Kira]

Я хочу сделать ИмуПро 300 (в нём 300 продуктов). Но нужно 25 т.р., поэтому пока временю, денег жалко.

а ВЫ начните с простого: можно сдать кровь на A-Gliadin IgA - так Вы узнаете, нет ли целиакии(непереносимости:пшеницы, ржи, овса, ячменя).Любая лаборатория делает этот анализ и совсем недорого.

[elk]

только начала... вот, разыскиваю информацию. я бы сделала иммупро, и деньги бы меня не остановили, но я не знаю, куда податься. нашла только Питер и МОсква...

Да уж... страна у нас такая...

Говорят, не проблема: Как сделать тест, если находишься в другом городе, не в Санкт-Петербурге и не в Москве?
Я решил делать через них, хоть и в СПб и нашёл 4-5 подобных лабораторий\клиник.

[elk]

Я хочу сделать ИмуПро 300 (в нём 300 продуктов). Но нужно 25 т.р., поэтому пока временю, денег жалко.

а ВЫ начните с простого: можно сдать кровь на A-Gliadin IgA - так Вы узнаете, нет ли целиакии(непереносимости:пшеницы, ржи, овса, ячменя).Любая лаборатория делает этот анализ и совсем недорого.

Спасибо за идею! Узнаю, сколько это стоит. Но по хорошему всё же сразу на всё. Дешевле выйдет в итоге.

[elk]

не содержит клейковину(глютен) рисовая, гречневая мука. Рожь есть нельзя.
Здесь можно почитать о безглютновых продуктах.
http://sa-iko.livejournal.com/26503.html

Но вот объясните мне кто-нибудь, НАСКОЛЬКО ИМЕННО критично для нас не употреблять глютена вовсе?
По этому линку не рекомендуют употреблять рыбу (ничего себе), курицу (она же не жирная, самая постная), морковь, перец, редис, редьку ... (ну не могу даже прокомментировать это).
В то же время можно баранину (ну жесть, жирное ведь мясо).
Если по Эмбри - то фасоль и горох нельзя, как наиболее аллергенные продукты по тесту ЭЛИЗА, если не проходили.

Какую диету брать за основу? Я запутался.

Вот можно ли будет поверить тесту ЭЛИЗА (ИФА), или всё равно нельзя то, что пишут для всех по умолчанию? Кто бы ответил...

[дтп]

мне кажется ссылка дурацкая. нам не очень подходящая. много ведь есть заболеваний аллергийных. вот им и нельзя
а вообще, если придерживаться Эмбри, то нельзя общезапрещенные (глютен, бобовые, молочка) плюс то, что нельзя лично тебе. ну а все остальное можно))

[elk]

дтп, а если тест не покажет аллергенности к бобовым или глютенсодержащим? Полагаете, всё равно нельзя?

[дтп]

если придерживаться диеты - то да. даже если тест показал, что кушать можно, все равно нельзя. увы
если конечно не трактовать вольно)) а это конечно, сделать очень хочется! как по мне, так лучше перебдеть, чем недобдеть

[elk]

Ну вот я в последнее время в большей степени (или почти) исключил сладкое и жирное.
Стараюсь есть часто рыбу. Вместо привычной картошки теперь часто рис и греча. Макарон нет вообще.
При этом много овощей и фруктов. Хлеба стал есть меньше, иногда безглютеновый.
Неплохо? Думаю, да.
Но я потерял килограмма 3-4. Это при том, что мне набрать нужно было бы столько. Абсолютно точно мне это не нужно, я и так был худой.
Вот это пугает. Чем набирать массу-то?

[дтп]

эх, хорошо тебе... я вот исключила все-все-все и похудела на 1 кг... а женщине как всегда нужно похудеть на гораздо большее количество кг))
а набрать вес мне кажется можно - орехи. плюс мед. это и десерт прекрасный и очень полезно. и разрешено. даже обязательно! (ну если аллергии нет)
орехи нужно нам кушать обязательно, особенно грецкие